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さつま揚げと大根の煮物 レシピ・作り方

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Handmade Cute
ボリューミーでヘルシーな一品です
みんながつくった数 1件

材料（4～5人分）

大根
300ｇ
人参
100ｇ
さつま揚げ（お好み揚げ）
4本
★しょうゆ
大2
★みりん
大1
★酒
大1
出汁（昆布と鰹節）
200cc
水
400cc
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作り方

  1. 1
    大根と人参は大き目の乱切りにする。
  2. 2
    鍋に出汁と水を入れ大根と人参を箸が通るくらいに茹でる。
  3. 3
    ★とさつま揚げを加え落し蓋をして20分位煮て出来上がり。
  4. 4
    今回はこのさつま揚げを使いました
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根がたくさんあったので作りました。

公開日：2019/04/03
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関連情報

カテゴリ
大根大根の煮物さつま揚げ
料理名
大根とさつま揚げの煮物

このレシピを作ったユーザ

Handmade Cute 手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。 もちろんお料理やお菓子作りも大好き！！ 料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。 お友達を呼んで我が家の野菜をた～っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/04/08 11:19
ごちそーさま。
とりあえず乾杯

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