韓国風炊き込みご飯 レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
コチュジャンでピリ辛炒め

材料(1人分)

1合
雑穀米
大さじ2
ハムブロック
50g
長ネギ
1/2本
しいたけ
2枚
●水
300ml
●ダシダ
4g
●コチュジャン
大さじ1
●ごま油
大さじ1
白ごま
少々

作り方

  1. 1
    洗った米と雑穀米と●の材料を炊飯器に入れて30分おく
  2. 2
    ハムブロックとしいたけは1cmほどの角切りにする
  3. 3
    長ネギは輪切りにする
  4. 4
    1に2と3を入れていつものように炊く
  5. 5
    炊き上がったら白ごまをふって出来上がり

きっかけ

炊き込みご飯をアレンジしたくて考えました

公開日:2018/12/30

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯長ネギ(ねぎ)しいたけその他のハム

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