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カレー野菜鶏スープ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
pinkishsky
カレー味だけどあっさり味で食べやすくておいしいです。
材料(4〜5人分)
にんじん
1本
キャベツ
1/4個
じゃがいも
2個
タマネギ
1個
シメジ
1袋
鶏肉
50g
カレー粉
小さじ2
塩
小さじ2
水
1リットル
酒
大さじ2
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作り方
1
鶏肉と野菜はすべて、ひと口大に切り、シメジは小房に分けます。
2
鍋に鶏肉とじゃがいも以外のものすべてを入れて、火にかけます。
3
沸騰してきたら、鶏肉を入れて、20分ほど煮ます。
4
じゃがいもを入れて、10分ほど煮ればできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カレー味のヘルシースープがほしくて作りました。
公開日:2018/12/24
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pinkishsky
野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします(○^-^○)
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