根菜ときのこの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米をといで、水を入れずに炊飯ジャーに置いておきます。

2. 2

   ごぼうはささがきにして水にさらします。人参、油揚げ、えのきは3センチ幅に切ります。

3. 3

   顆粒だし、醤油をよく混ぜます。

4. 4

   お米の上に、ごぼう、人参、油揚げ、えのきの順に具材を乗せ、先ほどの調味料を加えます。2号の目盛りまで水を入れて、炊きます。
   炊き上がったらいりごまを散らして完成です。