玉ねぎとしめじの卵添え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄い半月切りにする
- 2 しめじは小房に分ける
- 3 長ネギの青い部分は輪切りにする
- 4 1から3をフライパンで炒める
- 5 ４の玉ねぎがしんなりとしたらダシダをかけて混ぜ合わせる
- 6 5をフライパンの端に寄せ、空いたところに卵を割り入れる
- 7 ６の卵を混ぜ合わせながら炒め半熟になったら出来上がり
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