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うどん入りお好み焼き レシピ・作り方
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約30分
500円前後
あーるいーあい0153
うどんでモチモチにのお好み焼きに
材料(3人分)
●小麦粉
80g
●卵
3個
●紅生姜
20g
●天かす
50g
●マヨネーズ
大さじ2
●白だし
大さじ2
●小麦粉
80g
●花かつお
ひと握り
山芋
10cm
キャベツ
1/2個
ネギ
1/2袋
うどん
1袋
豚肉
3枚
作り方
1
長芋はすりおろして●の材料と混ぜ合わせる
2
千切りにしたキャベツと輪切りにしたネギとおまかに切ったうどんを入れて混ぜ合わせる
3
2の1/3量ずつをホットプレートに広げて豚肉をのせる
4
3の豚肉の色が変わったらひっくり返す
5
4の両面に焦げ目がついたら出来上がり
6
お好み焼きソースとマヨネーズをかけていただきました
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
うどんがあまっていたのでお好み焼きに入れてみました
公開日:2018/08/14
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