茗荷とマイタケお吸い物 レシピ・作り方
材料（３人分）
- マイタケ １パック
- 茗荷 １個
- 醤油 大さじ１
- 水 ６００ml
作り方
- 1 マイタケを小房に分けて、水と一緒に鍋に入れて、沸騰させます。
- 2 中火にして、マイタケが煮えたら、醤油と薄切りにした茗荷を加えて、混ぜ合わせます。
- 3 うつわによそい、できあがりです。
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