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鶏団子と茄子のニラ炒め レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
牡蠣醤油とダシダで簡単味付け

材料（2人分）

●鳥ミンチ
150g
●はんぺん
1枚
●卵
1個
●白だし
大さじ2
●マキシマム
少々
茄子
2本
ニラ
2束
◇牡蠣醤油
大さじ2
◇ダシダ
8g
油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    茄子は半分に切って半月切りにして油を入れたフライパンで焼く
  2. 2
    茄子がきつね色になったら混ぜ合わせた●の材料を一口大に丸めて焼く
  3. 3
    2の鶏団子に火が通ったらざく切りにしたニラも炒める
  4. 4
    3に◇を入れて全体を混ぜ合わせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

安いニラを活用したくて考えました

公開日：2018/05/20
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カテゴリ
にら鶏ひき肉なす全般レバニラ炒め

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