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長ネギとあさりの煮物 レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
50度のお湯で簡単砂抜き

材料(2人分)

あさり
150g
長ネギ
2本
しめじ
1/2パック
●水
200ml
●うどん出汁
20ml
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作り方

  1. 1
    あさりを50度のお湯に10分ほどつける
  2. 2
    ●の材料で斜め切りにした長ネギと小房に分けたしめじを煮る
  3. 3
    2の長ネギがしんなりとしたら、1のあさりをよく洗って煮る
  4. 4
    3のあさりの口が開いたら出来上がり

きっかけ

あさりが安かったので作りました

公開日:2018/03/27

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カテゴリ
あさりしめじ長ネギ(ねぎ)

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