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長ネギとあさりの煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
あーるいーあい0153
50度のお湯で簡単砂抜き
材料(2人分)
あさり
150g
長ネギ
2本
しめじ
1/2パック
●水
200ml
●うどん出汁
20ml
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作り方
1
あさりを50度のお湯に10分ほどつける
2
●の材料で斜め切りにした長ネギと小房に分けたしめじを煮る
3
2の長ネギがしんなりとしたら、1のあさりをよく洗って煮る
4
3のあさりの口が開いたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あさりが安かったので作りました
公開日:2018/03/27
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長ネギ(ねぎ)
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あーるいーあい0153
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