おかずの定番★簡単ブリ照り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さめのボウルに★を全て入れてしっかり混ぜ、ブリの切り身を漬け込みます。
   5分以上おくといいです。

2. 2

   弱火で熱したフライパンに、焦げ付きそうな場合は小さじ1の油を入れて下さい。
   ブリを並べ、両面合わせて5分ほど、蓋をしながら焼きます。

3. 3

   ブリに火が通ったら、残りのタレをフライパンに入れ、少しとろみがつくまで熱したら完成です。