牡蠣とカブの鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブの実は皮をむいて、8当分のくし切りにして半分に切る

2. 2

   白菜はざく切りにする

3. 3

   長ネギは斜め切りにする

4. 4

   油揚げは千切りにする

5. 5

   しめじとえのきは小房に分ける

6. 6

   1から5を白味噌鍋の素で煮る

7. 7

   6のカブが透明になったら、牡蠣とざく切りにしたカブの葉も煮る

8. 8

   7の牡蠣に火が通ったら出来上がり