里芋と卵のサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 里芋は蒸して皮を剥く
- 2 1が熱いうちに●の材料を混ぜながら軽く潰す
- 3 卵も蒸してゆで卵になったら、皮を剥いて軽く潰して2と混ぜ合わせる
- 4 リーフレタスを手でちぎって3と器に盛って出来上がり
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