ゴーヤの味噌マヨネーズ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤはワタを取り薄い輪切りにして透明になるまで湯がく

2. 2

   豚肉と厚めの輪切りにした茄と1を炒める

3. 3

   茄子がしんなりとしたら、味噌とマヨネーズを入れて全体を混ぜ合わせる

4. 4

   3に白ごまを振って出来上がり