茄子のヨーグルト味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子は厚めの半月切りにして炒める
- 2 茄子がしんなりとしてきたら、豚肉と半分に切った甘長シシトウも炒める
- 3 豚肉の色が変わったら●の材料を混ぜて混ぜ合わせたら出来上がり
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