簡単ミニオムライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 米を洗う
- 2 鶏胸肉は1cmほどの大きさに切る
- 3 玉ねぎは粗いみじん切り、とうもろこしの粒は切り落とす
- 4 1から3と水、カットトマト、塩コショウ、バターを炊飯器で炊く
- 5 炊き上がったらピザ用チーズを入れて余熱で溶かす
- 6 卵を割ってマヨネーズと混ぜ合わせて半熟のオムレツを2つ作る
- 7 5のピラフを楕円形に整えたものを2つ作る
-
8
7の上に6をひとつずつのせて出来上がり
(お好みでケチャップをつけて食べる)
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