節約＆美味しい☆大根葉の親子丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
卵をとく．（白身を切るように混ぜ，混ぜすぎないようにする）
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2
水，しょうゆ，調理酒，みりん，砂糖，だしの素をフライパンに入れて良く混ぜる．その後，鶏もも肉と玉ねぎを入れる．
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3
鶏もも肉に火が通った後，大根の葉を入れ，大根の葉がしなっとるすまで煮る．
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4
とき卵の約2/3を入れる．フライパンをゆすりながら，卵が固まるまで煮込む．
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5
残りのとき卵を入れ，10秒ほど煮込んで完成．
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- 料理名
- 大根の葉の親子丼
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NaApple2024/02/03 18:19
美味しかったです
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