レンジで味噌なす レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なすは火が通りやすくなるよう切れ目を入れ、一口大に切り、水にさらしてあく抜きし、軽く水気を切る。
- 2 耐熱皿やシリコンスチーマーなどに1を入れ、ごま油を入れ、なす全体に絡ませてラップをし、電子レンジで3分。
- 3 ◎を回し入れ、更に3分加熱し、よく混ぜ合わせ、更に3分加熱したら出来上がり。
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