豚肉のミソマヨネーズ炒め レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
お弁当のおかずにもなります

材料(2人分)

豚肉
200g
春キャベツ
5枚
新玉ねぎ
1個
しいたけ
6枚
しめじ
1/2袋
エリンギ
1/2袋
●ミソ
大さじ2
●マヨネーズ
大さじ2
白ごま
少々
インゲン豆
6本

作り方

  1. 1
    豚肉、半月切りにした新玉ねぎ、ざく切りにした春キャベツ、しいたけ、小房に分けたしめじ、4当分にしたエリンギを炒める
  2. 2
    豚肉に火が通ったら半分に切ったインゲン豆を入れる
  3. 3
    2の材料がしんなりとしたら●の材料を入れて混ぜ合わせ、白ごまをふって出来上がり

きっかけ

豚肉をがっつりと食べたくて考えました

公開日:2017/06/07

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カテゴリ
簡単豚肉料理

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