鯖缶を使った鯖大根の味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき1センチくらいの厚さにして切る。
   ねぎは斜めに食べ易い大きに切る。

2. 2

   鍋に水と昆布を入れて、切った野菜を入れ煮込む。

3. 3

   野菜が柔らかくなったら、
   生姜のみじん切り、味噌、みりん、鯖の缶詰は汁ごと入れ煮込む。

4. 4

   野菜に味が染みたら完成。