材料（8人分）
- 米
- 4 合
- はちみつ
- 大さじ 1
- みりん
- 大さじ 7
- しょうゆ
- 大さじ 7
- 鶏もも肉
- 1 枚
- にんじん
- 1 本
- しめじ
- 2 パック
- 油揚げ
- 4 枚
- だしの素
- 大さじ 2
- サラダ油
- 大さじ 1
- 水
- 適量
作り方
-
- 1
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- フライパンにサラダ油を入れ，鶏もも肉とにんじんを炒める．
-
- 2
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- はちみつ，みりん，しょうゆをいれて一煮立ちさせる．
-
- 3
-
- しめじ，油揚げを入れて軽く炒める．その後，粗熱を取る．
-
- 4
-
- 米を洗い，炊飯器に米とだしの素を入れる．所定の量まで水を入れる．その後，「作り方3」の具を入れて混ぜる．
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- 5
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- 炊いて完成．
-
- 6
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- 盛り付けて召し上がれ♪
きっかけ
寒い日にほっこりとする炊き込みご飯が食べたくて．
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