外カリ☆中フワ★たこ焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 小麦粉,だしの素をボウルに入れる.
- 2 水を少しずつ入れ,だまにならないように良く混ぜる.
- 3 卵,みりん,しょうゆを入れて良く混ぜる.可能なら,生地を1時間以上寝かせる.
- 4 たこ焼き器にサラダ油を塗り,天玉を入れる.
- 5 「作り方3」の生地を流し込み,茹でタコ,青ネギを加える.両面を焼く.
- 6 そのままでも美味しいですが,お好みの味付けで召し上がれ☆(写真はお好み焼きソース,マヨネーズ,鰹節,青のり,天玉を乗せてます)
きっかけ
家で美味しいたこ焼きが食べたくて.
おいしくなるコツ
生地を作る際にだまにならないように,少しずつ水を加えてください.
- レシピID:1430008895
- 公開日:2017/11/05
関連情報
- 料理名
- たこ焼き
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