材料(2人分)
- ゼラチン
- 5g
- 豆乳
- 250cc
- あんこ
- 100cc
- きなこ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- ゼラチンは50ccの水(分量外)でふやかしておく。
-
- 2
- 豆乳を火にかけあんこときな粉を加え溶かす。
1のふやけたゼラチンを加えさらに溶かす。
-
- 3
- 1時間ほど冷蔵庫で冷やして固まればOk。
きな粉とあんこをトッピングしていただきます。
おいしくなるコツ
ゼラチンがきれいに溶けるまでまぜまぜしてください
きっかけ
ヘルシーなスイーツが食べたくて
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