パクチー生春巻き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
豆腐は水切りして、スティック状に切ります。
アボカドも種と皮をとってスティック状に切ります。
パクチーとネギはみじん切りに切ります。
大葉は千切りにします。 - 2 カイワレは根っこの部分を切ります。
- 3 生春巻きの皮をぬるま湯にくぐらせて、１と２の具材を載せて、巻きます。
- 4 お好みで食べやすいように半分に切れば出来上がりです。
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カイワレ大根がピリ辛で、簡単でおいしいです。