モチ巾着 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 切りモチ ２個
- 油揚げ ２枚
- おでんの残り汁 ５００cc
作り方
- 1 油揚げは油抜きして半分に切り、袋状にひらいて、間に半分に切ったモチを入れ、口の部分をつまようじでとめます。
- 2 鍋におでんの残り汁とモチ巾着を入れて、モチが柔らくなるまで煮れば出来上がりです。
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