ピーマンと小松菜のつくだ煮風炒り煮 レシピ・作り方
材料（５〜７人分）
- ピーマン（熊本県産） １袋
- 小松菜（京都府産） １袋
- 麺つゆ 大さじ２
- 醤油 大さじ１
作り方
-
1
ピーマンを千切りにします。
小松菜はみじん切りにします。
- 2 ピーマンと小松菜を熱湯でさっと湯がき、水気を絞ります。
- 3 鍋に材料すべてを入れて、中火で水気がなくなるまで炒り煮すれば出来上がりです。
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