黒糖ふくれ菓子 レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- 薄力粉、黒粉砂糖 各300g
- 水 180cc
- 重曹 大さじ1
- 酢 100cc
作り方
- 1 ボウルに、薄力粉と黒粉砂糖を混ぜ合わせる。
- 2 別のボウルなどに、重曹と酢を合わせ、ぶくぶく泡がでてきたら水を入れ、1に流し入れ、良く混ぜ合わせる。
- 3 型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れ、蒸し器で40～50分蒸したら出来上がり。
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