水菜となすの春雨いため レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 水菜は三センチ幅に、茄子は薄切りにする。しょうゆ、味噌、みりんはあわせておく。
- 2 サラダ油をしいたフライパンでなすと水菜をいためる。しんなりしたらゆでておいた春雨を加え、合わせた調味料で味をととのえる。ゴマ油をたらして混ぜたら出来上がり！
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