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水菜と小松菜の煮びたし レシピ・作り方

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pinkishsky
簡単でおいしいです。

材料（３人分）

水菜
１束
小松菜
２株
だし汁
大さじ３
薄口しょうゆ
大さじ２
油揚げ
１枚
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作り方

  1. 1
    油揚げを熱湯に入れて油抜きし、千切りにします。

    小松菜と水菜は洗って２センチぐらいに切ります。
  2. 2
    みりんとだし汁と醤油を鍋に入れて沸騰させて、油揚げを入れ、さらに沸騰したら水菜と小松菜を入れてかき混ぜながら１～２分ほど煮れば出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜がたくさん食べたくて作りました。

公開日：2015/08/11
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関連情報

カテゴリ
小松菜の煮びたし食物繊維の多い食品の料理ベジタリアンビタミンの多い食品の料理夏バテ対策
関連キーワード
おつまみ 前菜 お通し 和食
料理名
水菜と小松菜の煮びたし

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします（○＾－＾○）

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