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イナダの山椒カルパッチョ レシピ・作り方
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pinkishsky
山椒とレモンの風味でおいしいです。
材料(3人分)
昆布〆のイナダ
半身分
レタス
3枚
玉ねぎ
1個
オリーブオイル
大さじ3
山椒のつくだ煮
小さじ3
塩
少々
レモン
1/4個
作り方
1
昆布〆のイナダをスライスします。
レタスは千切り、玉ねぎはスライスして水気を切っておきます。
2
お皿にレタスと玉ねぎをひき、その上にイナダを並べます。
3
山椒のつくだ煮を散りばめて、オリーブオイルを回しかけ、塩を振ります。
最後にレモンを絞りかければ出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
山椒風味のカルパッチョがほしくて作りました。
公開日:2015/07/09
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お通し
カルパッチョ
サラダ
料理名
山椒風味のカルパッチョ
このレシピを作ったユーザ
pinkishsky
野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。 保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。 よろしくお願いします(○^-^○)
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