イカと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（８人分）
作り方
-
1
するめいかはワタを取り、輪切りにする。
足は１～２本くらいに切る。
（私はいつもスーパーでお願いしちゃいます） - 2 大根は皮をむいて、１～２ｃｍくらいの厚さに切り、４等分のイチョウ切りにする。
-
3
鍋に大根を入れかぶるくらいの水を入れて火にかける。
沸騰したらイカを入れて、酒、みりん、てんさい糖を入れる。 - 4 大根が軟らかくなったら、醤油を入れて弱火で煮る。
- 5 大根に色がついてきたら出来上がり！！
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