茄子のおろしがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを魚焼き器で焼き、皮を剥きます。
   
   大根としょうがをおろし金でおろしておきます。

2. 2

   ナスを器に盛りつけ、おろししょうがと大根を載せます。

3. 3

   食べるときにしょうゆをかけて食べます。