白菜ミネストローネ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 白菜のざく切り お椀3杯
- カットトマト お玉2杯
- 水 400cc
- 顆粒コンソメ 小さじ1
- 塩・胡椒 少々
- オリーブオイル 少々
作り方
- 1 鍋に水・コンソメ・白菜・トマトをいれ、煮込む。
- 2 具材がしんなりしてきたら塩・胡椒で味をととのえ、オリーブオイルを少したらしてもうひと煮込みしたら出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- トマトスープ
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