エビの大き目お好み焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
エビは殻をむいて下茹でし、食べやすい大きさに切っておきます。
キャベツはみじん切りにし、長芋は皮をむいて、すりおろしておきます。 - 2 エビと油以外の材料をボールに入れて、よく混ぜ合わせておきます。
- 3 フライパンを火にかけ、油をひいて、2の1/3を入れて、上にエビを載せて、中に火が通るまで裏表を焼きます。
- 4 ソースやマヨネーズ、かつおぶしや青のりをかけて食べてください。
関連情報
- 料理名
- エビの大き目お好み焼き
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