捨てないで‼ 大根の皮でマヨごまサラダ〜♪ レシピ・作り方

捨てないで‼ 大根の皮でマヨごまサラダ〜♪
  • 5分以内
  • 100円以下
凜姉
凜姉
捨ててしまう大根の皮で簡単に1品〜♪
想像より美味しいです( *´艸`)♡

材料(3〜4人分)

  • 大根の皮 1本分
  • カニカマ 5、6本くらい
  • ★めんつゆ (3倍濃縮)大1
  • ★マヨネーズ 大2
  • ★すりごま (多めが美味しい) 大2〜お好みで
  • ★砂糖 小2
  • 塩(茹でる用) 小1
  • 小ネギ お好みで

作り方

  1. 1 大根の皮を千切りにしてさっさと塩茹でする。

    (レンジの場合は小1/2の塩を振って2分くらいチンする。)
  2. 2 茹でた大根の水気をしっかり絞って
    カニカマと★を混ぜ合わせる。

きっかけ

いつもはきんぴらにする大根の皮、、、、 ちょっと飽きてきたので マヨごまで和えてサラダにしてみました♪

おいしくなるコツ

*サッと茹でることで  辛味がなくなるので食べやすくなります。  (電子レンジても大丈夫です)

  • レシピID:1430006345
  • 公開日:2015/02/11
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大根サラダ大根カニカマ100円以下の節約料理料理のちょいテク・裏技
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つくったよレポート(9件)

  • みそ汁よね子
    みそ汁よね子
    2023/11/06 09:11
    捨てないで‼ 大根の皮でマヨごまサラダ〜♪
    大根の皮が少なかったのでほうれん草も加えてみました
    大根の皮レシピの中で1番好きです❤️
  • あーじぇー
    あーじぇー
    2022/02/05 19:46
    捨てないで‼ 大根の皮でマヨごまサラダ〜♪
    ごまの香りが効いてとても美味しくいただきました。無駄にすることなく使えるのは良いですね!レシピありがとうございました。
  • すまふう
    すまふう
    2021/05/18 14:18
    捨てないで‼ 大根の皮でマヨごまサラダ〜♪
    めんつゆ&マヨは最強ですね!茹でてから和えるやり方を教えていただき、いろんな野菜に応用できそうです。ありがとうございました!
  • 五目あんかけ焼きそば
    五目あんかけ焼きそば
    2021/01/29 19:21
    捨てないで‼ 大根の皮でマヨごまサラダ〜♪
    アボカドとキュウリを入れたら全然違う見た目に…(^^;でもレシピ通りで美味しかったです♪途中こしょうで味変したら、大人のおつまみに最高でした。ありがとです♥️

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