米粉のホワイトソース レシピ・作り方

米粉のホワイトソース
  • 約10分
ツインママ913
ツインママ913
ヘルシー米粉ホワイトソース

材料(作りやすい量人分)

  • 牛乳 300cc
  • 米粉 大さじ2
  • 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1 牛乳半分くらいと米粉全量を泡だて器で混ぜて米粉を溶かす
  2. 2 残りの牛乳と「1」を鍋に入れ中弱火にかけて混ぜ続ける
  3. 3 トローリとしてきたら、塩コショウをして火を止めて出来上がり
  4. 4 2018年2月現在、家族4人で牛乳600ccがちょうどいい

きっかけ

米粉生活を始めたので

おいしくなるコツ

我が家は4歳のこども向けに塩コショウは抜くこともあります。チーズを乗せたりすると塩コショウがなくてもおいしく食べられます。

  • レシピID:1430006330
  • 公開日:2015/02/06
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ホワイトソース米粉
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つくったよレポート(2件)

  • □うみ□
    □うみ□
    2016/02/19 15:26
    米粉のホワイトソース
    ダマにならず簡単にできますね!沢山作ったので小分け冷凍して色々楽しみたいと思います。素敵なレシピありがとうございました☆
  • minicoo9864
    minicoo9864
    2015/09/23 16:39
    米粉のホワイトソース
    とろ〜りおいしそうに出来ました!
    これでチャウダーとか作りたいです(^-^)

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