スイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料です
   今回は砂糖ではなく
   パルスイートで作りました　パルスイートの場合は大1です

   

2. 2 解凍したさつまいものマッシュを裏ごしします
   裏ごし器がないのでざるで代用しました

   

3. 3 卵黄を少し残して残りの材料を裏ごししたサツマイモに混ぜ込みます
   今回は黒ゴマ買い忘れで入ってません

   

4. 4 お好みの柔さになるように牛乳でのばします
   絞り袋で絞れるように少々柔めにします

   

5. 5 アルミカップに絞りいれます

   

6. 6 刷毛で卵黄を塗ります
   刷毛でこすると形が壊れるので軽く載せるように塗っていきます

   

7. 7 200℃のオーブンで15分ほど焼いて出来上がり