けんっけんっぱっさんの蜂蜜レモンでレモンケーキ！ レシピ・作り方
材料（6人分）
- 薄力粉 100グラム
- グラニュー糖 50グラム
- 蜂蜜レモン １００ｃｃ
- 卵 2個
- ベーキングパウダー 小2
- サラダ油 １００ｃ
- 蜂蜜レモンに入っているレモンスライス 1/4個分
作り方
-
1
薄力粉とベーキングパウダーはふるいにかけておく。
-
2
レモンは細かくきざんでおく
-
3
卵を泡だて器で、卵の色が白っぽくなり、ねっとりするまでよく泡立てる。
（私はハンドミキサーを使いました。）
-
4
３に 薄力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖、蜂蜜レモン、サラダ油とレモンのみじん切りを入れ、混ぜ合わせ、分量外のサラダ油を塗った器に入れる。180度のオーブンで30分程焼く。
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