旬の味！かんたんご馳走♪秋鮭のムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   秋鮭の切り身に塩コショウしてニンニクスライスを載せ、牛乳に10分ほど漬け込みます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを加えて香りをつけ小麦粉をまぶした秋鮭を焼きます。

3. 3

   秋鮭を焼きながらバターを加えて香りをつけます。

4. 4

   焼きあがったらお好みでタルタルソースやマヨネーズをかけても美味しいですよ。