おうちカフェに☆スイカの簡単シャーベット レシピ・作り方

おうちカフェに☆スイカの簡単シャーベット
  • 1時間以上
  • 300円前後
あおばーば
あおばーば
おうちで簡単にでかなるおやつ!夏にはたっぷり作って楽しみます!

材料(6人分)

  • スイカ 中玉1/4個
  • 砂糖 30g
  • 粉ゼラチン 5g
  • ミントの葉(飾りに) 適量

作り方

  1. 1 スイカは種と皮を取り除き、かるくミキサーにかける。
  2. 2 スイカを鍋に移し火にかける。砂糖を加え、フツフツしたら粉ゼラチンを加えてよく混ぜる。ゼラチンは直接ふり入れるタイプのものです。
  3. 3 浅めのバットかタッパーに入れ、粗熱が取れたら冷凍庫で冷やす。
    器に盛ってミントを飾って出来上がり!

きっかけ

家でシャーベットを作りたくて

おいしくなるコツ

スイカの甘さによって砂糖を調節して下さい。ミキサーにかけず、スイカの食感を楽しむのもいいですよ!

  • レシピID:1430004192
  • 公開日:2013/06/19
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カテゴリ
シャーベット
料理名
スイカのシャーベット
あおばーば
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