おうちカフェに☆スイカの簡単シャーベット レシピ・作り方
材料(6人分)
- スイカ 中玉1/4個
- 砂糖 30g
- 粉ゼラチン 5g
- ミントの葉(飾りに) 適量
作り方
- 1 スイカは種と皮を取り除き、かるくミキサーにかける。
- 2 スイカを鍋に移し火にかける。砂糖を加え、フツフツしたら粉ゼラチンを加えてよく混ぜる。ゼラチンは直接ふり入れるタイプのものです。
-
3
浅めのバットかタッパーに入れ、粗熱が取れたら冷凍庫で冷やす。
器に盛ってミントを飾って出来上がり!
きっかけ
家でシャーベットを作りたくて
おいしくなるコツ
スイカの甘さによって砂糖を調節して下さい。ミキサーにかけず、スイカの食感を楽しむのもいいですよ!
- レシピID:1430004192
- 公開日:2013/06/19
関連情報
- カテゴリ
- シャーベット
- 料理名
- スイカのシャーベット
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