朝食は手間いらず、栄養満点サラダ レシピ・作り方

朝食は手間いらず、栄養満点サラダ
  • 約15分
  • 300円前後
あおばーば
あおばーば
忙しい朝を少しでも楽に!前の晩に用意しておける朝食です!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ゆで卵を作る。半熟、固茹ではお好みで。
    茹だったら殻を剥き、半分に切る。
  2. 2 野菜を切る。キャベツは千切り、レタスは手で一口大にちぎる。胡瓜は薄い輪切り。パプリカは薄切りに。
  3. 3 野菜をお皿に盛り、周りに卵を飾る。中央に豆を盛って出来上がり。

きっかけ

朝からきちんと栄養を取らせたくて、でも時間をかけずにできるものを、と考えました。

おいしくなるコツ

豆は、大豆だけでもよいですが、ミックスビーンズの方が美味しいです。 夜のうちに作っておけるので、朝は食卓に並べるだけ。忙しい朝に余裕が生まれます。

  • レシピID:1430003525
  • 公開日:2012/11/26
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カテゴリ
ミックスビーンズ
料理名
栄養満点朝食サラダ
あおばーば
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