アウトドアにもいいね。バーベキュー・スペアリブ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
楽天出店店舗：メルカード・ポルトガル輸入食材 楽天市場
バーベキュー・スペアリブは手づかみでかぶりつきましょう。サラダボウルには新鮮なレタスが山盛り。想像するだけでテンションが上がってきます。
みんながつくった数 102件

材料（4人分）

豚骨付きスペアリブ
8本（約800g）
■バーベキューソース
しょうゆ
1/2カップ
CARMプレミアム・オリーブオイル
大さじ2
酒
大さじ2
はちみつ（ポルトガル産天然はちみつ）
大さじ2
玉ねぎ（すりおろす）
大さじ2
にんにく（すりおろす）
2かけ
しょうが（すりおろす）
1かけ
こしょう
少々

作り方

  1. 1
    豚骨付きスペアリブは、ペーパータオルで水気をふき取る。
  2. 2
    バーベキューソースの材料をよく混ぜてビニール袋に入れる。１を入れて軽くもみ込み口を閉じて冷蔵庫で一晩置く。（たまにひっくり返して下さい）
  3. 3
    室温に戻して180度のオーブンで、肉の大きさによって20～30分焼く。
    *お肉を焼くときに、周りにゆでたじゃがいもや玉ねぎなどの野菜も並べて焼くと付け合わせも一度にできます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

*ソースにはお肉を柔らかくするものや美味しくするものがいっぱい入ってます。オリーブオイルを入れると、肉がカリッと焼き上がります。

きっかけ

輝くようなお天気の日には、外でご飯を食べるのも楽しいですね。 ※料理研究家丹田いづみさんのレシピを許可を頂き掲載しています。

公開日：2012/06/26
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉アウトドア料理・キャンプ飯
関連キーワード
mp アウトドア バーベキュー スペアリブ
料理名
スペアリブ

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗：メルカード・ポルトガル輸入食材 楽天市場 ポルトガルの生産者から直輸入したオリーブオイル、天日塩、はちみつ、などの食材や、コストパフォーマンスの高いワインなどを中心に取り扱っております！どうぞよろしくお願いいたします！

つくったよレポート（ 36 件）

2024/02/17 19:55
キャンプで美味しくいただきました。
noah-hope
2023/10/09 13:57
美味く出来ました♡
かえるかえる38
つくったよレポート一覧へ

おすすめの特集

もっと見る

その他の豚肉の人気ランキング

1位 肉じゃが
2位 豚肉の生姜焼き
3位 やっぱり美味しいトンテキ　ニンニクソース！
4位 超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き
5位 ☆簡単激ウマ！豚キムチ☆
6位 圧力なべで簡単☆とろける煮豚♪
7位 フライパン１つで２０分♪豚ヒレブロック肉で焼豚
8位 圧力鍋で自家製チャーシュー
9位 ブロックを使って！豚もも肉の甘酢焼き♪
10位 夏だ！絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪
その他の豚肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

アウトドア料理・キャンプ飯
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

秋に食べたい！「豚肉」が主役の献立
乳酸菌の働きでお肉をやわらかく！「豚肉のヨーグルト漬け焼き」献立
サクサク食感でご飯も進む！「ポークカツレツ」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする