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ほうれん草の卵とじ レシピ・作り方

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Handmade Cute
ほうれん草をたくさん食べてアンチエイジング~!
みんながつくった数 2

材料(4人分)

ほうれん草
250g
だし汁
150cc
しらす
20g
しょうゆ
大2
2個
ミニちくわ
1本
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作り方

  1. 1
    ほうれん草を茹で水気を切り、3cmくらいに切る。
    ちくわは輪切りにしておく
  2. 2
    なべにだし汁を入れ、煮立ったら①とちくわ、しらすを入れる。
  3. 3
    しょうゆで味付けをして、煮立ってきたら溶き卵を流し入れ蓋をして火を止める。
    しばらく放置しできあがり。

きっかけ

ほうれん草がたくさん収穫できたのでつくりました。

公開日:2012/04/22

関連情報

カテゴリ
ほうれん草卵とじ
料理名
ほうれん草の卵とじ

このレシピを作ったユーザ

Handmade Cute 手作りのものって温かさが感じられるので大好きです。 もちろんお料理やお菓子作りも大好き!! 料理教室でアシスタントをしたり・・・家では、両親の趣味に便乗して畑で野菜を作っています。 お友達を呼んで我が家の野菜をた~っぷり使ったお食事会も時々開いて楽しんでいます。

つくったよレポート( 1 件)

2013/05/02 22:33
Handmade Cuteさん、こんばんは♪ 朝食に美味しくいただきました(*・∀・*) ごちそう様でしたヾ(o・∀・o)ノ゙
ぽんぽんぷー
ぽんぷーさん、つくレポありがとうございました。 お口に合って良かったです。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。

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