具材たっぷりペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鍋にパスタを茹でるお湯を沸かします。大さじ1杯の塩も忘れずに。
フライパンにオリーブオイルを入れ、芯を取りみじん切りにしたニンニクと種を取った鷹の爪を弱火で炒めます - 2 香りがたったところでベーコン、玉ねぎ、アスパラガス、マッシュルームを中火で炒め火が通ったらパスタの茹で上がりまで火を止めておきます。
- 3 パスタは袋に書いてある茹で時間より少し早めにフライパンにあげてゆで汁を加えて炒めます。水気が飛んでソースとパスタが馴染んだところで出来上がり。
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