めんつゆで簡単!子どもが大好きふんわり卵の親子丼 レシピ・作り方

めんつゆで簡単!子どもが大好きふんわり卵の親子丼
  • 約10分
  • 300円前後
けにーパパ
けにーパパ
子どもの大好物です。
市販のめんつゆを利用してとってもかんたんに作れます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 めんつゆに砂糖、醤油大を加えて火にかけ、薄切りにしたたまねぎを加えて柔らかくなるまで煮ます。
  2. 2 鶏肉を1~2センチくらいに切り、なべに入れます。
  3. 3 鶏肉に火が通ったら卵を溶き、なべに入れます。
    ふたをして軽く火が通ったらご飯に盛り付けて完成です。

きっかけ

子どもが大好きなので良く作っているうちに 美味しくて手抜きのできるレシピができあがりました。

おいしくなるコツ

鶏肉はももが美味しいですが、むね肉でもOK. 卵は半分固まったら火を止めましょう。余熱でどんどん固くなります。 お好みでねぎをトッピングしても美味しいです。 大人は山椒のきいた七味唐辛子をかけるとgood

  • レシピID:1430001939
  • 公開日:2011/11/15
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カテゴリ
親子丼
料理名
親子丼
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つくったよレポート(3件)

  • ささささき
    ささささき
    2024/04/14 07:27
    めんつゆで簡単!子どもが大好きふんわり卵の親子丼
    卵が固まってしまいましたが、砂糖でコクがでて、美味しかったです!ごちそうさまです(*≧∇≦)ノ
  • ズボラでもおいしいごはんが食べたい
    ズボラでもおいしいごはんが食べたい
    2022/07/13 20:33
    めんつゆで簡単!子どもが大好きふんわり卵の親子丼
    簡単にできました!
  • ☆Beatrice☆
    ☆Beatrice☆
    2011/11/16 18:35
    めんつゆで簡単!子どもが大好きふんわり卵の親子丼
    鶏肉と卵があったので、これはもう親子丼しかない!と作ってみました。めんつゆイイですねっ。

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