焼きそば麺で作れる(゜ロ゜)「和風★つけ麺」 レシピ・作り方

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トコtokoトコ
焼きそばの麺で作る超簡単!和風つけ麺です。ごま油が決め手★
みんながつくった数 5

材料(2人分)

焼きそば麺
2袋
きゅうり
1本
めんつゆ
50ml
100ml
白ゴマ
小さじ2
ごま油
小さじ1/2
刻みのり
少々

作り方

  1. 1
    焼きそば麺を熱湯で1~2分湯がきます。
    湯がいたら水でもむように洗い
    よく水気をきります。
  2. 2
    きゅうりは千切りにします
  3. 3
    めんつゆ+水でつゆを作ります。ごま油をたらします。
  4. 4
    器に麺を盛り付け、きゅうりをのせ刻み海苔をかけましょう。
  5. 5
    3のつゆに白ゴマに入れて、食べましょう。完成です!

おいしくなるコツ

麺は茹ですぎに注意!蒸し麺なので湯がく程度でOKです。

きっかけ

焼きそば麺は一度蒸してあるので簡単に湯がくだけでOKなんです。その麺を使ってつけ麺を作りました

公開日:2011/03/21

関連情報

カテゴリ
その他の麺
料理名
和風つけ麺

このレシピを作ったユーザ

トコtokoトコ こんにちは★ 子供のお弁当と趣味のケーキをどんどんアップできたらいいなっ!!と思っています。がんばります~

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