こってり☆生姜シロップ レシピ・作り方
材料（10人分）
- 生姜 100g
- グラニュー糖 25g
- 黒糖（粉末） 25g
- レモン汁 3滴
- シナモンパウダー 小さじ１
作り方
- 1 ガラス瓶を煮沸消毒している間に、生姜は皮をむき、千切りに。私は、皮を剥いてホワイトリカーに生姜を漬け込んでいつでも使えるようにしています。
-
2
左から生姜、グラニュー糖、黒糖
- 3 2と水100ccを鍋に入れ、火にかける。焦げ付かないよう、手早く混ぜて5分。さらに水100ccとシナモンパウダー加え、蓋をして弱火で5分。
- 4 最後に火を止めて、レモン汁を少し入れる。粗熱が取れたら瓶に移して冷蔵庫で保存する。
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- カテゴリ
- その他のジャム
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- 生姜シロップ
りとるかぶ
フルタイムで働きながらでも作れる簡単お料理です
男飯のNKID6740http://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1010001047/さんと一緒に作っています。
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