スキレットで簡単☆キャベツとジャガイモのお焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- キャベツ 2分の1枚
- ジャガイモ(ばれいしょがお勧め) 1個
- サラミ 4枚
- 牛乳 大さじ2
- 塩コショウ 少々
- スライスチーズ(普通のものが好き) 1枚
- オリーブオイル 大さじ1
- 黒コショウ お好みで
作り方
- 1 主な材料。今日はサラミを使いましたが、鳥皮やツナでもOK
- 2 それぞれ千切りにします
- 3 ボウルにスライスチーズと黒コショウ以外の材料をすべて入れて混ぜ、スキレットに入れる。
-
4
スライスチーズをのせ、火にかける
中火で10分くらい。焦げそうだったら弱火にし、ジャガイモに火が通るようにする。 - 5 仕上げにお好みで黒コショウをかけてできあがり。
きっかけ
3coinsでスキレットを買って、毎日活用しています。買い物に行かなかった日に、思い付きで冷蔵庫にあるものを刻んで焼いてみたら、美味しくて、家族にも好評でした。
おいしくなるコツ
サラミの代わりに、他の料理をした時に出た鶏皮とか、ウインナーとか、ベーコン、ツナなどを使うともっと美味しいです。何らかの動物性のものをちょっと入れるのがコツ。そのとき、家にあるものでOK。
- レシピID:1430008321
- 公開日:2016/09/03
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- カテゴリ
- 100円以下の節約料理じゃがいもキャベツ
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