☻☺☻コリコリ食感☻☺☻「メンマと卵のスープ」 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
メンマは写真のように細切りにします。
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2
鍋に水をはり沸いてきたら中華だしとメンマを入れます。塩･胡椒、めんつゆで味付けをしましょう。
-
3
水溶き片栗粉でとろみをつけます。
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4
溶き卵を入れます
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5
軽く混ぜて卵が浮いてきたら火をとめましょう。
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6
器にもって貝われを散らし完成です。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
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- メンマと卵のスープ
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