辛子明太子ポテトピザ （我が家の味） レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 辛子明太子は、薄皮を切って包丁で中身を出す。じゃがいもは皮をむき、8つ切りにしてラップをかけ、電子レンジで2～3分加熱して柔らかくする。
- 2 ボールに、じゃがいもを入れてマッシャーで潰す。辛子明太子・マヨネーズを加え、混ぜ合わせる。
-
3
ピザ生地の上に、２を乗せる。
- 4 ３に、ちぎったとろけるスライスチーズを乗せる。オーブントースターで、チーズが溶けて少し焼き色がつくまで焼く。器に乗せ、完成。
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