鶏肉の生姜焼き★ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏肉 1枚
- ◆砂糖（三温糖） 大さじ2
- ◆麺つゆ 大さじ4
- ◆生姜（すりおろし） 適量
- ◆みりん 大さじ1
- ◆酒 大さじ2
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
鶏肉は、身の厚い部分に切り込みを入れ、味が染み込むように、全体をフォークで刺しておきます
また、塩コショウで下味をつけておきます -
2
油を入れたフライパンに、鶏肉を入れて炒めます
焼き色がついてきたら、◆印の調味料を加えて、炒めます - 3 鶏肉に火が通れば、完成です
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏肉の生姜焼き
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